Adress

Kreisstraße 16
98744 Cursdorf
Deutschland

Contact

Phone: 036705/660
Fax: 036705/66457
eMail: info [at] hotel-cursdorfer-hoehe.de
Website: http://www.hotel-cursdorfer-hoehe.de/

Description & offer

Das Restaurant "Leimrute" befindet sich direkt im Hotel. Obgleich die Speisekarte konventionell omni ist, ist der Betreiber sehr offen für vegane Ernährung und hat Erfahrung mit der Zubereitung von veganem und vegetarischen Essen, das man dort nach Absprache problemlos bekommen kann.



 

edda 2012-09-15 23:34

Haben dort 3 Tage gewohnt und eigentlich schon damit gerechnet, uns mittels nächstgelegenem Supermarkt versorgen zu müssen. Nach kurzem Gespräch mit dem sehr freundlichen Betreiber des Hotels stellte sich heraus, dass er bereits Erfahrung damit hat für Veganer und Vegetarier zu kochen und bot uns an, extra für uns etwas veganes zu machen. Gab sehr leckeres Gemüse und Spaghetti mit Tomatensoße mit einer erstklassig leckeren selbstgemachten Tomatensoße. Frühstück war dort auch kein Problem. Es gab Brötchen, viel Obst, Cornflakes (allerdings keine Sojamilch o.ä., die müsste man also selber mitbringen) und viele verschiedene Marmeladensorten.
Und einen leckeren Kakao bekam ich auch noch mit meiner mitgebrachten Hafermilch kredenzt :)

Alles in allem eine sehr gute Erfahrung dort und schön zu sehen, dass es selbst in einem kleinen Ort wie diesem ein Restaurant gibt, das für vegane Ernährung offen ist.

a 2013-02-13 18:44

Auch meine vorsichtige Anfrage nach den Möglichkeiten, etwas veganes zubereitet zu bekommen, wurde vom Hotelbesitzer (der auch gleichzeitig dort kocht und die Theke bedient) sehr positiv aufgenommen. Statt einem "Vegan... was soll das sein?" schlug er von sich aus mehrere Gerichte vor, anhand derer man schon erkannte, dass er Ahnung hat, so etwa Dinge mit Tofu und anderen "veganertypischen" Dingen, die ich dort nicht vorrätig erwartet hätte, aber umso positiver überrascht war :)
So fern abgelegen Cursdorf auch ist: dort wird definitiv kein Veganer verhungern :)

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Omnivore with vegan offers

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